Las ventas de café hondureño en el mercado internacional sumaron 879.20 millones de dólares, en el contexto de la cosecha 2019-2020 que finaliza el 30 de septiembre, significa un promedio de 79.9 millones de dólares mensuales, según el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
El rubro cafetalero es el principal sector agrícola de Honduras, al representar más del 5 por ciento del Producto Interno y cerca del 30 por ciento del PIB agrícola del país.
Honduras busca exportar este ciclo 8,5 millones de quintales de café y percibir unos 900 millones de dólares. En esos 11 meses se exportaron 7 millones 021 mil 468.54 quintales, lo que representa el 82.6 por ciento de la meta.
La caficultura nacional ocupa el primer lugar en producción en Centroamérica, tercero en Latinoamérica y sexto a nivel mundial.
Hasta el cierre de agosto, un 66 por ciento de esta cosecha fue exportada a Europa, mientras que el 25 por ciento a Norte América. Los tres principales destinos han sido Alemania (28.1%), Estados Unidos de América (20.3%) y Bélgica (10.1%).
El país germano ha sido por muchos años el principal comprador del café hondureño. Los cafés orgánicos, especiales y gourmet son los preferidos por los alemanes.
Al 31 de agosto, 1.9 millones de sacos de café hondureño, representando el 28.1 por ciento de las ventas, han sido exportados a Alemania, según el informe estadístico del Ihcafé.
El enorme mercado estadounidense es el principal consumidor de café a nivel mundial y el segundo destino de exportación del café hondureño. Unos 1,426,939.69 sacos de café hondureño han sido exportados a esta potencia, según el informe estadístico del Ihcafé. Esta cantidad representa el 20.3 por ciento de la exportación de café hondureño al 31 de agosto del 2020.
